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  • 4 Personen
  • 20 Minuten Vorbereitungszeit
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Suppe und sauce Reis Brühe 800 ml

Hühnersuppe mit Reis

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  1. Kochen Sie den Reis, bis es fast fertig ist.
  2. Hühnersuppe in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  3. Reis und Wurzel hinzugeben und erneut aufkochen lassen. 3 Minuten lang ganz sanft ziehen lassen.
  4. Sellerieblatt hinzugeben und die Suppe mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Serviervorschlag: Dazu getoastetes türkisches Fladenbrot servieren, mit Knoblauchöl bestrichen und mit Seesalz.

Zutaten

  • 2 Gläser Hühnersuppe 500 ml
  • 75 g Möhren, in Streifen geschnitten
  • 200 g Reis
  • Sellerieblatt, fein gehackt
  • Pfeffer und Salz